Boulanger H/F - 02

Envie d'une expérience valorisante ? Mais aussi de challenges ? Vous recherchez un apprentissage formateur dans un univers dynamique et passionnant ? Cette offre est faite pour vous !

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49,9 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues..

Notre centre E.Leclerc de Fécamp emploie 210 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2010, puis le drive a ouvert en 2014.
Notre hypermarché, dont la surface de vente est de 4500m², est situé dans une zone commerciale comprenant une galerie marchande avec notamment espace culturel, parapharmacie, fleuriste et station-service.Chez E.Leclerc, nous mettons en valeur la créativité et l'artisanat.

Vous serez en responsabilité du responsable de la Boulangerie/Pâtisserie.

- Fabriquer, préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes et normes de l'enseigne.
- Assurer la mise en place et le suivi du rayon boulangerie en veillant à la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes de production.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes en optimisant les matières premières.
- Assurer l'entretien, le nettoyage et la bonne tenue du laboratoire, du matériel et de la zone de travail.
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en proposant une offre adaptée aux attentes des clients.
- Collaborer avec l'équipe du magasin afin de garantir une bonne organisation et un service de qualité.