Alternance Manager en Restauration Rapide H/F - DABO

Le McDonald's de Soissons, c'est une nouvelle page qui s'écrit. Après une rénovation complète en 2025, notre restaurant moderne de 190 couverts, situé Avenue Raymonde Fiolet, accueille une équipe renouvelée et dynamique, animée par les valeurs McDonald's : respect, entraide et esprit d'équipe.Rejoindre notre restaurant en alternance, c'est intégrer une structure à taille humaine, en pleine dynamique, où chaque collaborateur compte et où les responsabilités sont réelles dès le premier jour.
Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant. Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac +2 dans le secteur de la restauration. Une expérience significative dans le secteur de la restauration rapide peut aussi permettre d'évoluer vers le poste de Manager.

• Service client
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène